Es obligatorio tener un TPV en hostelería en 2026
Con VeriFactu a la vuelta de la esquina, muchos hosteleros se preguntan si es obligatorio tener un TPV. La respuesta corta: no existe una ley que obligue a tener un TPV como tal, pero la normativa de facturación lo hace prácticamente inevitable. Te explicamos qué dice la ley, los plazos reales y qué tienes que hacer.
Qué dice realmente la ley sobre los TPV en hostelería
La ley no obliga a tener un TPV como tal. Lo que obliga es a emitir tickets o facturas en cada operación, mantener un registro de ventas, emitir facturas cuando el cliente lo solicite y cumplir con todas las obligaciones fiscales aplicables. Hasta ahora podías cumplir estas obligaciones con una caja registradora, un talonario o un software de facturación. Lo que cambia con la normativa antifraude no es la obligación de tener una caja, sino el cómo debe registrar y conservar cada operación el sistema que uses para cobrar.
VeriFactu y la ley antifraude: el cambio que lo cambia todo
El marco viene de la Ley 11/2021 (ley antifraude), que modificó la Ley General Tributaria, y del Reglamento de los Sistemas Informáticos de Facturación (RSIF) aprobado por el Real Decreto 1007/2023. En la práctica, el sistema con el que factures deberá generar un hash encadenado en cada operación (cada ticket referencia al anterior), incluir un código QR de verificación en el ticket y conservar un registro inalterable de las operaciones. Las cajas registradoras tradicionales no generan hash ni QR, y los talonarios de papel tampoco: por eso, en la práctica, necesitarás un software de facturación adaptado. Lo explicamos en detalle en la guía de la ley antifraude en hostelería.
Plazos reales: qué tienes que hacer y cuándo
El Real Decreto-ley 15/2025, de 2 de diciembre, amplio los plazos de adaptación. Las fechas vigentes son: 1 de enero de 2027 para los contribuyentes del Impuesto sobre Sociedades (la mayoría de SL), y 1 de julio de 2027 para el resto de obligados (autónomos en IRPF y otros). El periodo previo es de adaptación voluntaria. Importante: el plazo para los fabricantes de software no se amplio, así que tu proveedor de TPV ya debería tener VeriFactu funcionando hoy; si no lo tiene, va tarde. Tienes los detalles del aplazamiento en el artículo sobre VeriFactu aplazado a 2027.
Qué pasa si tu sistema no cumple: sanciones
Usar a partir de tu fecha límite un software de facturación que no cumpla el RSIF es una infracción tributaria grave. El artículo 201 bis de la Ley General Tributaria contempla sanciones de hasta 50.000 euros por ejercicio para quien tenga o use sistemas que no cumplan los requisitos, con independencia de que se haya cometido fraude. Para entender bien el riesgo y cómo evitarlo, hemos preparado una página sobre las sanciones de VeriFactu para restaurantes. No es un riesgo que merezca la pena cuando adaptarse es sencillo eligiendo el software correcto.
Cómo saber si tu TPV cumplirá (y cómo elegir)
VeriFactu no funciona con una homologación oficial de Hacienda con sello: el fabricante del software declara, mediante declaración responsable, que su producto cumple el reglamento. Por eso conviene saber distinguir el marketing de los hechos. Antes de elegir, comprueba que el sistema genera tickets con hash y QR hoy (pide un ticket de prueba) y que el fabricante asume esa declaración responsable. Lo desarrollamos en la guía sobre software de TPV adaptado a VeriFactu para hostelería.
No esperes a última hora
Empezar ahora tiene ventajas claras: tiempo para que el equipo se acostumbre al sistema, evitar la saturación de proveedores en 2027 cuando todos los hosteleros necesiten adaptarse a la vez, empezar a beneficiarse de las ventajas operativas desde hoy y asegurar precios estables antes de que suba la demanda. TPVTop funciona offline-first, genera tickets con hash encadenado y QR de verificación desde la instalación local del restaurante, y parte desde 39 € al mes sin permanencia. Puedes consultar los detalles en nuestra página de precios.
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